Hoy es el cumpleaños de mi chico y para celebrarlo le preparé una creatura que les mostraré mañana, la de hoy es la tarta Red Velvet que tanto quería y que al fin pude hacer :-)
Claro que hice un poco de trampa, porque usé un preparado para cupcake, dupliqué las medidas y me salió un bizcocho de tamaño medio.
En cualquier caso, triunfó :-9, quedó divina. Al corte y con luz artificial parece marrón, pero en verdad es rojiza, de allí su nombre, que se traduce como Terciopelo Rojo.
Mañana más, hoy ha sido un día muy largo...
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